秩父ワインのおすすめ 源作印と兎田ワイナリーの違い、巨峰ワイン、見学、『神の雫』の GKT まで

秩父ワイン 源作印と兎田ワイナリー

記事内に広告を含みます

「秩父ワイン」と検索すると、2つの答えが出てきます。ひとつは、1940年から小鹿野町でワインを造る会社の「秩父ワイン」(銘柄は「源作印」)。もうひとつは、2015年に秩父市にできた兎田(うさぎだ)ワイナリーなど、秩父の土地で造られるワインのことです。

『神の雫』では第39巻で、雫たちが長瀞で源作印の白「GKT」を飲み、丹頂鶴にたとえる場面があります。作中の値段は1,000円くらい。数万円の銘醸ワインと同じ真剣さで描かれた、秩父の食卓のワインです。

この記事では、2つの造り手の違いと選び方、1,000円台から買えるおすすめ、人気の巨峰ワインの買い方、ワイナリーの見学までをまとめます。


目次

まず結論:秩父ワインのおすすめは源作印の白・GKT・巨峰と、兎田ワイナリーの秩父ルージュ

  1. まず1本なら 源作印・白(1,529円) — 山梨県産の甲州で造る、キレのいい辛口。毎日の食卓に合わせやすく、楽天でもいちばん手に入りやすい源作印です。
  2. 『神の雫』の1本なら 源作印 GKT 白(公式サイトで2,090円) — 第39巻で雫たちが長瀞で飲み、丹頂鶴にたとえた白。楽天では赤とのセットで買えます。
  3. 秩父のぶどうの赤なら 兎田ワイナリー 秩父ルージュ(3,160円) — 秩父市の兎田地区で収穫したぶどうから造る赤です。
  4. 甘口なら 源作印 巨峰(1,650円) — 巨峰の香りの甘口のロゼ。人気で売り切れることが多く、公式サイトでは例年12月下旬から販売しています。

選ぶ前に:秩父ワインと兎田ワイナリーは別の造り手

「秩父ワイン」は、小鹿野町で1940年から続く会社(銘柄は「源作印」)の名前でもあり、秩父で造られるワイン全体の呼び名でもあります。源作印の定番は山梨県産の甲州などで造られていて、秩父で育ったぶどうのワインは、源作印の KARASAWA と、兎田ワイナリーのワインです。くわしくは源作印と兎田ワイナリーの節で。

ほかの銘柄と値段の比べ方は、おすすめの節の表にまとめています。


秩父ワイン(源作印)とは 浅見源作が独学で始めたワイナリー

秩父ワインを始めたのは、小鹿野町の農家に生まれた浅見源作(1889〜1985年)です。小説『ロビンソン・クルーソー』を読んで、自分の手で何でも作る暮らしに憧れたのがきっかけだといいます。

ワインの造り方は、新潟の岩の原葡萄園を開いた川上善兵衛の本『実験葡萄全書』で独学しました。古本が出たと聞くと、秩父から東京・神田まで自転車で向かったという話が残っています。苗は峠を越えて長野から背負って運び、1930年代にぶどうの栽培に成功。1940年に醸造免許をとり、ワイン造りを始めました。

「まるでボルドーのよう」 神父の一言で知られるように

はじめは売れない時代が続きました。転機は1959年。ミサに使うワインを探していた浦和のフランス人の神父が訪ねてきて、当時から酸味と渋みのある辛口の赤を「まるでボルドーワインのよう」と評したことです。評判は教会から在日フランス人、日本の文化人へと広がり、作家の五木寛之が雑誌で取り上げたことでも知られるようになりました。

今は創業者のひ孫の世代が継いでいて、2025年に創業85年を迎えました。自社畑のぶどうだけで造る最上位の「Domaine Chichibu(ドメーヌ・チチブ)」も始まっています。


源作印の選び方 ぶどうがどこで育ったかで見分ける

源作印には、毎日飲む定番から自社畑のワインまで、たくさんの銘柄があります。選ぶときに見ておきたいのがぶどうの産地です。公式サイトの商品ページには、ぶどうの品種と収穫地が書かれています。

銘柄 ぶどう 収穫地 公式の値段
源作印・白 甲州 山梨県 1,529円
源作印・赤 マスカット・ベーリーA+輸入の果実酒 山梨県・チリ 1,529円
源作印 GKT 白 甲州 山梨県 2,090円
源作印 GKT 赤 マスカット・ベーリーA・カベルネ・ソーヴィニヨン+輸入の果実酒 日本・チリ 2,090円
源作印 甲州 シュール・リー 甲州 山梨県 2,750円
源作印 巨峰 巨峰 山梨県 1,650円
秩父 KARASAWA メルロ メルロ 秩父の自社畑 5,940円

赤の定番(源作印・赤と GKT 赤)は、輸入の原料を合わせて造っています。表示のルールでは、国産のぶどうだけで造ったワインが「日本ワイン」で、輸入の原料を使ったものは「国内製造ワイン」になります。値段の手ごろさと飲みやすさで選ぶなら定番、日本のぶどうの味を確かめたいなら甲州の白、秩父の土地の味を知りたいなら KARASAWA、と分けると選びやすくなります。

甲州 源作印の白の主役

甲州は、日本で1,000年以上育てられてきたといわれる白ぶどうです。香りはおだやかで、すっきりした酸と、ほのかな苦みが特徴。源作印の白は、どれも山梨県産の甲州から造られています。和食や魚介に合わせやすいのはこのためです。

KARASAWA 唐沢の自社畑のメルロ

秩父ワインは2000年前後に、自社畑をヨーロッパ系の品種に植え替えました。湿気に弱い品種のために、雨よけを付け、表土を1mほど掘り返して石灰を入れ直しています。標高200〜300mの唐沢の畑は、昔から「何を作ってもうまくいく」といわれてきた土地で、ここで育つメルロとシャルドネがとくによく合っているそうです。


兎田ワイナリーとは 秩父市で収穫したぶどうのワイン

秩父市吉田の兎田地区にある、秩父ファーマーズファクトリー 兎田ワイナリー。代表の深田和彦さんが「ぶどうの栽培からワインの販売まで自分の手でやりたい」「地元の若い人の働く場をつくりたい」と始めたワイナリーで、2015年に醸造を始めました。自社の畑は2ha、年に750mlの瓶で5万本ほどを造っています。

主なぶどうは、白が甲斐ブランとセイベル9110、赤がマスカット・ベーリーAとメルロ。巨峰やシャインマスカット、秩父生まれのぶどう「ちちぶ山ルビー」など、生で食べるぶどうからもワインを造っています。

秩父ブラン・秩父ルージュ 定番の白と赤

「秩父ブラン」は甲斐ブランとセイベル9110の白で、果実味が豊かで酸はおだやか。「秩父ルージュ」はマスカット・ベーリーAとメルロの赤で、ラズベリーのような赤い果実の香りと心地よい酸があります。どちらも秩父市で収穫したぶどうから造られています。

ウイスキー樽とミズナラ 秩父らしい1本

秩父は、世界で知られるウイスキーの蒸留所がある町でもあります。兎田ワイナリーは、秩父の蒸留所から届いたウイスキーの樽でワインを寝かせたり、日本のミズナラの木片を浸したりした、ここならではのワインを造っています。なかでも、ウイスキー樽で熟成し、ミズナラの木片を浸した赤には「兎雫(Shizuku)」という名前が付いています。


秩父の気候 盆地の寒暖差と、秋の雨

秩父は、まわりを山に囲まれた盆地です。気象庁の平年値(秩父、標高232m)では、年平均気温は13.5℃、年間の雨は1,375.3mm、日照は1,968.1時間です。

  • 昼と夜の気温差 — 8月の平均は最高31.0℃・最低21.5℃で、差は9.5℃あります。夜に気温が下がると、ぶどうの糖度が上がり、色づきもよくなります。兎田ワイナリーも、この寒暖差を秩父がぶどうに向く理由に挙げています。
  • 収穫の時期に雨が多い — いちばん雨が多いのは9月(236.7mm)で、ちょうどぶどうが実る時期です。秩父ワインが自社畑に雨よけを付け、水はけを良くしたのはこのためです。
  • 同じ秩父でも雨の降り方が違う — 秩父ワインによると、盆地や川の地形のせいで、川の向こうは降っていてもこちらは降らないことがよくあるそうです。兎田地区も秩父のなかで雨の少ない土地で、前を通る道は「フルーツ街道」と呼ばれています。

秩父ワインのおすすめ 予算別に、まず買う1本

値段は2026年11月の楽天と公式サイトの値段です。秩父のワインは扱う店が少なく、楽天では秩父の矢尾百貨店の店が多くの銘柄をそろえています。

銘柄 種類 値段 合う料理
源作印・白 白 1,529〜1,706円 魚の塩焼き・ホタテ
源作印・赤 赤 1,529〜1,706円 ハンバーグ・焼肉
源作印 巨峰 ロゼ(甘口) 1,650円 フルーツタルト・生ハムメロン
源作印 GKT 白(『神の雫』) 白 2,090円 サーモンのバターソテー
兎田ワイナリー 秩父ロゼ ロゼ 2,640円 みそポテト・サラダ
源作印 甲州 シュール・リー 白 2,750〜3,080円 天ぷら・白身の刺身
兎田ワイナリー 秩父ルージュ 赤 3,160円 豚みそ丼・焼き鳥
兎田ワイナリー 秩父ブラン ミズナラ 白 3,300円 チーズ・鶏の照り焼き
秩父 KARASAWA メルロ 赤 5,940円 すき焼き・牛タンシチュー
兎田ワイナリー 秩父ルージュ「兎雫」 赤 6,710円 ステーキ・贈り物に

【1,500円前後】キレのいい毎日の白 源作印・白

山梨県産の甲州で造る、源作印の定番の白。青りんごやグレープフルーツの香りに、さわやかな酸と心地よいほろ苦さ。しっかり冷やして、鯵の塩焼きやホタテのソテーに合わせたい1本です。日本ワインコンクールで何度も入賞しています。

源作印・白(秩父ワイン)
楽天市場お買い物マラソン開催中

価格・在庫は 2026/11/05 時点

Supported by Rakuten Developers

AmazonスマイルSale開催中

【1,500円前後】喉ごしのいい食卓の赤 源作印・赤

マスカット・ベーリーAの赤紫の果実の香りに、酸味と渋みが調和した、やや辛口の軽めの赤。輸入の原料も合わせて造る「国内製造ワイン」です。煮込みハンバーグや焼肉に気軽に合わせられます。

源作印・赤(秩父ワイン)
楽天市場お買い物マラソン開催中
源作印・赤(秩父ワイン)

価格・在庫は 2026/11/05 時点

Supported by Rakuten Developers

AmazonスマイルSale開催中

【1,650円】巨峰の香りの甘口ロゼ 源作印 巨峰

巨峰の甘い香りがいっぱいに広がる、フレッシュな甘口のロゼ。源作印のなかでも人気が高く、公式サイトでは売り切れになる年があります。買い方は巨峰ワインの節で。

源作印 巨峰(秩父ワイン)
楽天市場お買い物マラソン開催中
源作印 巨峰(秩父ワイン)

価格・在庫は 2026/11/05 時点

Supported by Rakuten Developers

AmazonスマイルSale開催中

【2,000円前後】『神の雫』で雫たちが飲んだ白 源作印 GKT 白

やわらかな香りとさわやかなキレ、うまみとコクのある甲州の辛口。2024年の日本ワインコンクールの甲州部門(辛口)で金賞をとっています。作中では1,000円くらいでしたが、今は公式サイトで2,090円です。楽天では赤とのセットが中心で、白だけなら公式サイトが確実です。

源作印 GKT(秩父ワイン)
楽天市場お買い物マラソン開催中

価格・在庫は 2026/11/05 時点

Supported by Rakuten Developers

AmazonスマイルSale開催中
Yahoo!ショッピング

【2,500円前後】秩父のぶどうの軽いロゼ 兎田ワイナリー 秩父ロゼ

秩父市で収穫したぶどうのロゼ。果実味が豊かで酸はひかえめ、軽やかでかわいらしい味わいです。秩父名物のみそポテトのような、甘じょっぱいおやつにも合わせやすい1本です。

兎田ワイナリー 秩父ロゼ
楽天市場お買い物マラソン開催中
兎田ワイナリー 秩父ロゼ

価格・在庫は 2026/11/05 時点

Supported by Rakuten Developers

AmazonスマイルSale開催中

【3,000円前後】金賞の常連の甲州 源作印 甲州 シュール・リー

白い花の香りと、おだやかな酸、しっかりした味わい。「シュール・リー」はフランス語で「澱の上」という意味で、発酵のあとの澱と一緒に6か月寝かせて、うまみを引き出しています。日本ワインコンクールの甲州部門で金賞を何度もとっている、源作印の白の代表です。天ぷらや白身の刺身に。

源作印 甲州 シュール・リー(秩父ワイン)
楽天市場お買い物マラソン開催中

価格・在庫は 2026/11/05 時点

Supported by Rakuten Developers

AmazonスマイルSale開催中

【3,000円前後】秩父市で収穫したぶどうの赤 兎田ワイナリー 秩父ルージュ

秩父市の兎田地区で収穫したメルロとビジュノワールから造る赤。秩父のぶどうの味をそのまま確かめられる、兎田ワイナリーの定番の赤です。秩父の豚みそ丼や、焼き鳥のたれに。

兎田ワイナリー 秩父ルージュ
楽天市場お買い物マラソン開催中
兎田ワイナリー 秩父ルージュ

価格・在庫は 2026/11/05 時点

Supported by Rakuten Developers

AmazonスマイルSale開催中

【3,300円】ミズナラの甘い香りの白 兎田ワイナリー 秩父ブラン ミズナラ

甲斐ブランとセイベル9110の白に、ローストした日本のミズナラの木片を浸した1本。ミズナラの奥ゆかしい甘い香りと、ワインのやさしい酸とコク。秩父のウイスキーの町らしい白です。

兎田ワイナリー 秩父ブラン ミズナラオークチップ浸漬
楽天市場お買い物マラソン開催中
兎田ワイナリー 秩父ブラン ミズナラオークチップ浸漬

価格・在庫は 2026/11/05 時点

Supported by Rakuten Developers

AmazonスマイルSale開催中

【6,000円前後】秩父の自社畑のメルロ 秩父 KARASAWA メルロ

標高200〜300mの唐沢の自社畑で育てたメルロの赤。熟した黒い果実の香りと、酸と渋みのバランスのいいしっかりした味わいです。秩父の土地の味を確かめたいならこの1本。主に公式サイトで買えます。

秩父 KARASAWA メルロ(秩父ワイン)
楽天市場お買い物マラソン開催中

Supported by Rakuten Developers

AmazonスマイルSale開催中

【6,700円前後】ウイスキー樽とミズナラの赤 兎田ワイナリー 秩父ルージュ「兎雫」

マスカット・ベーリーA・富士の夢・メルロの3つのぶどうの赤を、ウイスキーの樽で熟成させ、さらにミズナラの木片を浸した、兎田ワイナリーの特別な1本。化粧箱付きで、秩父みやげや贈り物にも向いています。

兎田ワイナリー 秩父ルージュ 兎雫
楽天市場お買い物マラソン開催中
兎田ワイナリー 秩父ルージュ 兎雫

価格・在庫は 2026/11/05 時点

Supported by Rakuten Developers

AmazonスマイルSale開催中

取り扱いが多いおすすめのお店

この記事のワインを2種類以上扱っている楽天のお店です。同じお店でまとめて買うと、送料無料の条件を満たしやすくなります。

  • 矢尾百貨店この記事のワインを7種類扱っています送料:お店のページで確かめてください
  • 安井茂一郎商店この記事のワインを3種類扱っています送料:お店のページで確かめてください
  • HOSHIGULFこの記事のワインを2種類扱っています送料:お店のページで確かめてください

送料の条件は2026年10月時点のもので、地域や商品によって変わります。買う前にお店のページで確かめてください。


秩父ワインの巨峰はいつ買える?

源作印の巨峰ワインは人気が高く、公式サイトでは2026年5月に売り切れになりました。公式サイトによると、例年12月下旬ごろから販売を始めていて、その年の販売や予約の知らせは秩父ワインの Facebook と Instagram で出しています。

公式サイトで売り切れのあいだも、楽天の矢尾百貨店の店に在庫が残っていることがあります(2026年11月5日に確認)。上の源作印 巨峰の箱で、今の在庫を確かめられます。


秩父のワイナリーの見学と試飲 2つのワイナリーの比べ方

2つのワイナリーは、どちらも試飲ができますが、見学のしかたが違います。

秩父ワイン(源作印) 兎田ワイナリー
場所 小鹿野町両神薄 秩父市下吉田
見学 5人以上、予約制(40〜90分) 要問い合わせ、無料
試飲 無料のカップ試飲、セラーでのグラス試飲 500〜1,500円 直売所で無料(10〜15種類)
営業時間・休み 8時30分〜17時 10〜17時、月曜休み
電車で 秩父駅・西武秩父駅からバス45分「小鹿野車庫」、歩いて12分 皆野駅からバス・タクシーで20分

秩父ワインのグラス試飲のコースには、秩父のやまなみチーズ工房のチーズと合わせる1,500円のコースもあります。兎田ワイナリーの併設のレストランは、2026年11月の時点で休業中です。どちらも、出かける前に公式サイトで最新の案内を確かめてください。


秩父の料理とワインの合わせ方

わらじかつ丼 × 源作印・赤

秩父のわらじかつ丼。大きく薄いかつ2枚を甘辛いたれにくぐらせてご飯にのせ、軽めの赤ワインを添えて

わらじのように大きく薄いかつを、甘辛いたれにくぐらせてご飯にのせた秩父の名物。たれの甘じょっぱさには、軽めでやわらかい源作印・赤がよく合います。

豚みそ丼(豚肉の味噌漬け) × 秩父ルージュ

秩父の豚みそ丼。みそ漬けの豚肉を香ばしく焼いてご飯にのせ、赤ワインを添えて

みそに漬けた豚肉を焼いた、秩父の郷土の味。みその香ばしさには、果実味のある軽めの赤が合います。秩父のぶどうの赤、秩父ルージュで土地どうしの組み合わせに。

秩父そば・くるみそば × 源作印 甲州 シュール・リー

秩父のくるみそば。ざるそばと、くるみをすったつけ汁に、白ワインを添えて

秩父はそばの産地でもあります。くるみをすったつゆで食べるくるみそばには、うまみのある甲州のシュール・リーを。そばの香りを消さない、おだやかな白です。

みそポテト × 秩父ロゼ

秩父のみそポテト。揚げたじゃがいもに甘いみそだれをかけ、ロゼワインを添えて

ふかしたじゃがいもを揚げて、甘いみそだれをかけた秩父のおやつ。甘じょっぱい味には、果実味のあるロゼが合います。


『神の雫』に出てきた秩父ワイン 第39巻の源作印 GKT

作中の価格は連載当時のもので、今の価格とは違います。

第39巻 源作印 GKT(白)

日本ワインを追う第39巻で、雫たちが長瀞で飲んだワイン。作中の値段は1,000円くらいで、静かな水辺から優雅に、そして力強く飛び立つ丹頂鶴のようだと評されました。長瀞は、秩父ワインのある小鹿野町と同じ秩父地方の、荒川の渓谷で知られる町です。

今の公式サイトの値段は2,090円です。1,000円台で手に入る日本のワインが、何万円もの銘醸と同じページで語られる。「値段と感動は比例しない」という『神の雫』の考え方がよくわかる1本です。

『神の雫』に出てくる日本のワインは日本のワインのまとめで、作中のワインは『神の雫』のワイン一覧で探せます。日本ワインの基本は日本ワイン入門へ。


秩父ワインのよくある質問

秩父ワインとは?

ふつうは、埼玉県小鹿野町の「有限会社秩父ワイン」のことです。1940年に醸造を始めた埼玉県で最初のワイナリーで、銘柄は創業者の名前をとった「源作印」。秩父の土地で造られるワイン全体を指して「秩父ワイン」と呼ぶこともあり、その場合は秩父市の兎田ワイナリーのワインも入ります。

秩父ワインのおすすめは?

まず1本なら、『神の雫』に出てきた源作印 GKT 白(2,090円)か、毎日の白の源作印・白(1,529円)。秩父で育ったぶどうの味を知りたいなら、兎田ワイナリーの秩父ルージュ(3,160円)や、源作印の KARASAWA メルロ(5,940円)です。

秩父ワインの巨峰はいつ買える?

公式サイトでは例年12月下旬ごろから販売を始めています。売り切れることが多いので、秩父ワインの Facebook・Instagram の知らせを見ておくと確実です。楽天の店に在庫が残っていることもあります。

秩父ワインはどこで買える?

秩父ワインは公式サイトの通販と、ワイナリーの直売所で買えます。兎田ワイナリーのワインは、ワイナリーの直売所のほか、秩父の酒屋や道の駅(ちちぶ・あらかわ・みなのなど)でも扱っています。楽天では、秩父の矢尾百貨店の店が両方のワイナリーの銘柄をそろえています。

秩父ワインと兎田ワイナリーの違いは?

別の会社です。秩父ワインは小鹿野町で1940年から続く老舗で、山梨県産の甲州などを使う定番と、自社畑の KARASAWA があります。兎田ワイナリーは秩父市吉田で2015年に醸造を始めた新しいワイナリーで、秩父市で収穫したぶどうを中心に使っています。

秩父のワイナリーは見学できる?

どちらも見学できます。秩父ワインは5人以上の予約制で、試飲のコースは無料から1,500円まで。兎田ワイナリーは見学と試飲が無料で、月曜が休みです。どちらも事前に問い合わせてください。

『神の雫』に出てくる秩父ワインは?

第39巻の「源作印 GKT」の白です。雫たちが長瀞で飲み、丹頂鶴にたとえられました。作中では1,000円くらいで、今は公式サイトで2,090円です。


まとめ:秩父ワインは「1,000円台の食卓の白」から「秩父の畑の赤」まで

「秩父ワイン」は、1940年から続く源作印の秩父ワインと、秩父の土地で造られるワインの2つの意味で使われます。

  • まずは源作印 GKT 白か源作印・白で、『神の雫』に描かれた食卓のワインを
  • 秩父のぶどうの味なら、兎田ワイナリーの秩父ルージュ・秩父ブランと源作印の KARASAWA
  • 甘口が好きなら巨峰ワイン。例年12月下旬からの販売を待つか、楽天の在庫を見る

長瀞や秩父に出かけるなら、ワイナリーで試飲して、気に入った1本を持ち帰るのもおすすめです。